Uztura speciāliste Guna Bīlande uzsver, ka daudzus populārus ēšanas paradumus, tostarp uzskatus par ēšanu pēc pulksten sešiem vakarā, balsta mīti, nevis zinātniski pierādījumi. Viņa norāda, ka ir svarīgi ēst regulāri, nevis ierobežot ēšanas laiku, un starp ēdienreizēm nevajadzētu būt ilgāk par piecām stundām, lai nejustu badu. Bīlande piebilst, ka uzskati par diētām, kas sniedz labus rezultātus vienam, var būt nepiemēroti citiem. Mīti par uzturu bieži rodas, nepareizi interpretējot pētījumus un izplatoties sensacionāliem apgalvojumiem sociālajos tīklos. Daudzu cilvēku ieradumi, kas mantoti no vecākiem vai popularizēti medijos, ir balstīti uz neprecizitātēm. Speciāliste aicina cilvēkus kritiski vērtēt informāciju un paļauties uz zinātniski pamatotiem ieteikumiem. Uztura tēma ir bijusi aktuāla, un tā turpina piesaistīt uzmanību, jo sabiedrība meklē atbildes uz jautājumiem par veselību un uzturu.
Redakcijas autors un reportieris. Seko līdzi aktuālākajiem notikumiem.
