Uztura speciālisti ir noteikuši, ka saldējums ir viens no viskaitīgākajiem piena produktiem sirds veselībai. Šis secinājums balstās uz to, ka saldējums satur lielu daudzumu cukura, piesātināto tauku un kaloriju, kas var negatīvi ietekmēt sirds un asinsvadu sistēmu. Uztura speciāliste Džūlija Zumpano norāda, ka saldējuma patēriņu bieži ir grūti kontrolēt, tāpēc cilvēki var izēst pārāk daudz. Viņa arī piebilst, ka saldējums ir pārstrādāts produkts, kas ir radīts, lai vēlētos to patērēt atkārtoti. Sirds slimības, kuras dēvē par “kluso slepkavu”, var attīstīties gadiem ilgi bez redzamām pazīmēm, līdz tās izpaužas kā kritiski gadījumi, piemēram, infarkts vai insults. Uztura speciālisti brīdina, ka cilvēki bieži vien nemaz nenojauš par savām slēptajām sirds veselības problēmām, līdz situācija kļūst kritiska. Pareizs uzturs un fiziskās aktivitātes ir būtiskas, lai veicinātu sirds veselību un novērstu šādas slimības.
Saldējums nosaukts par viskaitīgāko piena produktu sirds veselībai